فاصوليا ناشفة / جاوي

2صدر دجاج مقطع شرايح صغيرة
بصل مقطع صغير 
ثوم مدقوق
1 مكعب ماجي(حبة وليس مكعب كامل)
فاصوليا مقطعه مثل القلم 
2جزر مقطع مثل القلم 
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملح
ملعقة كبيرة ونص صلصة
1/ نضع زيت في مقلاة ونحمس الدجاج فيها حتى يحمر يشوح فقط ثم نشيله ونضع البصل ويحمس ثم نضع الثوم ويحمس ثم نرجع الدجاج مره اخرى ويحمس معاه ثم نضع الماجي 
2/ نضع بعد ذلك الفاصوليا والجزر وتحمس ثم الصلصة ثم نضيف الفلفل الاسود والملح ونضيف قليل ماء حتى تستوي الخضار ولكن ليس استواء كامل 
تقـــــــــــــــــدم مع الأرز الابيض

التصنيف : مأكولات جاوية