المقادير :
2 طماطم معصورة - 2 ملعقتان صلصة طماطم - فلفل احمر شطة حسب الرغبة- ملح - عصير ليمون -3 ملاعق من زبدة الفول السوداني- 4فصوص ثوم مدقوق- زيت- ملح اجيني موتو
الطريقة :
يرفع الزيت على النار يضاف عليه الثوم مع التقليب قليلا , يضاف الطماطم والفلفل بعد طحنة والملح وعصير الليمون
واجيني موتو يترك الخليط على نار هادئة ثم يضاف زبدة الفول بعد مزجها بقليل من الماء و يترك المزيج ال ان يتسبك تماما ..... يقدم بجانب الساتي او الأرز او اي من الوجبات الدسمة.
2 طماطم معصورة - 2 ملعقتان صلصة طماطم - فلفل احمر شطة حسب الرغبة- ملح - عصير ليمون -3 ملاعق من زبدة الفول السوداني- 4فصوص ثوم مدقوق- زيت- ملح اجيني موتو
الطريقة :
يرفع الزيت على النار يضاف عليه الثوم مع التقليب قليلا , يضاف الطماطم والفلفل بعد طحنة والملح وعصير الليمون
واجيني موتو يترك الخليط على نار هادئة ثم يضاف زبدة الفول بعد مزجها بقليل من الماء و يترك المزيج ال ان يتسبك تماما ..... يقدم بجانب الساتي او الأرز او اي من الوجبات الدسمة.
0 التعليقات:
إرسال تعليق