المقادير :
الطبقة
الأولى
بسكوت شاهي علبه كامله مطحون
.
نصف اصبع زبدة صغيرة .
بيضة واحدة .
الطبقة
الثانية
ظرف كريم كراميل
علبة قشطة
3 حبات جبن كيري ( مربعات وليس علب يعني
3 قطع )
ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
ملعقة كبيرة نسكافة
نصف علبة من الحليب المكثف
حبة بيضة
الطبقة الثالثة :
2 اصبع شكولاته فليك
الطريقة
نسكب البيضة والزبده على البسكويت
المطحون ونخلطها حتى تتماسك
نفرد البسكويت المعجون بالزبده والبيضة
على صينية بايركس ثم نتركها على جنب لننتقل الى الطبقة الثانيه
نضع في الخلاط القشطة والحليب النستلة
والكريم كراميل والنسكافة والكاكاو والبيضة والجبنة الكيري ويخلط جيدا
نسكبه فوق طبقة البسكويت بالصينية
البايركس ويوزع جيدا
ثم يوضع بالفرن ويشغل الفرن من اسفل
فقط 130 درجة لمدة 15 دقيقة
نخرج الصينية من الفرن وتوضع في
الثلاجة لمدة ساعة
نخرجها من الثلاجة ونفتت الفليك على
الوجه ويقسم ويوضع في قراطيس ويقدم بارد
0 التعليقات:
إرسال تعليق